Fête des Mères
Déjeuner du Dimanche 4 Juin 2023
Emmanuel PESSEY,
Chef de cuisine vous propose
Déclinaison autour du Homard
Son médaillon, sa royale et son émulsion au parfum de réglisse
en verrine amuse-bouche
☆☆☆☆
Pâté Croute « Les Sapins » tout Canard
Magret et foie gras
Compotée de figues et fruits du mendiant
☆☆☆☆
Suprême de volaille « basse température »
aux morilles et asperges vertes
Garniture de Printemps
☆☆☆☆
«L’Archor» de fromages des Aravis & d’ailleurs
☆☆☆☆
La gourmandise "des mamans"
autour de la fraise
✔ une rose offerte à toutes les mamans !
Réservations : 04 50 44 90 29
Informations pratiques
Déjeuner à partir de 12h
Tarif par personne :
50 €
> Possibilité de menus enfants pour les moins de 12 ans
Boissons non comprises • nombre de places limité • réservation obligatoire
HÔTEL RESTAURANT Les Sapins Wellness & Gourmet
6762 rte du Col de la Croix Fry - 74230 MANIGOD
+33 (0)4 50 44 90 29
MAIL