Menu de Pâques

Déjeuner du Dimanche 5 Avril 2026
à partir de 12h

Tartare de truite fumée
Purée mousse, ail des ours
en amuse-bouche

☆☆☆☆

Pâté croûte "tout canard"
Foie gras, magret de notre fumoir

☆☆☆☆

Paleron de veau
cuit longuement en cocotte
aux asperges vertes et morilles
Légumes de saison

☆☆☆☆

« L’Archor » de fromages d'ici et d'ailleurs
Ou Fromage blanc au coulis de framboises

☆☆☆☆

Instant pascal "dulcey"
Chocolat blanc caramélisé
biscuit à la fève de tonka

Menu Complet : 52 €

Boissons non comprises
Menu enfant disponible pour les moins de 12 ans

Crédit : Freepik.com @vikayatskina

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HOTEL RESTAURANT "Les Sapins"

Wellness & Gourmet

Famille PESSEY-VEYRAT

6762 route du Col de la Croix Fry
74230 MANIGOD
Tél. : 0033 (0)4 50 44 90 29