La Table ► Hôtel Restaurant Les Sapins Wellness & Gourmet • Piscine intérieure • MANIGOD

Elève de l'Ecole Hôtelière de THONON LES BAINS puis de l'Ecole Supérieure de Cuisine Française FERRANDI Paris

Emmanuel PESSEY - Chef de Cuisine
vous invite à découvrir une cuisine raffinée aux accents savoyards

Quelques plats proposés dans les menus :

Truite de « notre fumoir » et asperges vertes en duo
En salade de pommes de terre vinaigrées
Marbré de foie-gras de Canard français
Chutney de myrtilles et pain de campagne toasté
Le filet de porc rôti au lard
Farcement « des Aravis »,
Jus court, crumble et pistou à l’ail des ours
Le Filet de Daurade cuit sur sa peau
Polenta crémeuse, vinaigrette aux éclats d’olives

Mais également les spécialités de Savoie :
• La Fondue Savoyarde
• La Fondue aux Bolets
• La Raclette fermière manigodine
• La Tartiflette au Reblochon fermier

► Découvrir la Carte actuelle

Les Sapins, C'est aussi
des soirées animées tout au long de l'année

le Vendredi soir
Dîner dansant avec Christophe PESSEY

de la Valse au Rock & Roll
en passant par le Madison et le tango :
ambiance assurée !

le Mercredi soir
"La Veillée Savoyarde"

A l'image des soirées d'autrefois,
venez déguster une spécialité savoyarde
et profiter d'une ambiance joviale et convivale

site internet de Christophe PESSEY

Hiver 2023

Services actuels

Cet hiver, nous vous recevons :

Déjeuner

Dîner

Lundi

Mardi

✔

Mercredi

✔

(Veillée Savoyarde)

Jeudi

✔

Vendredi

✔

(Dîner animé)

Samedi

✔

Dimanche

✔

*uniquement service 1/2 pension

INFORMATIONS PRATIQUES

Horaires des services

Déjeuner de 12h à 13h30
Dîner de 19h30 à 20h45

Moyens de paiements acceptés

Espèces | Chèque bancaire | Carte Bancaire | Sans contact | Virement

American Express | Tickets restaurant | Chèques vacances
ANCV Connect

Equipements disponibles

Chaise haute, table à langer, Toilettes PMR

Bon à savoir

Nous pouvons recharcher vos voitures ou vélos
Les animaux de compagnie sont acceptés au restaurant sous réserve qu'ils ne perturbent nullement le service

Fermetures annuelles

23 octobre au 21 novembre 2022
10 avril au 6 mai 2023

Allergènes & Origine des viandes